[Avis] BAUMALU 342711 & BAUMAULU 342635

Vous êtes à la recherche d’un extracteur de jus à vapeur et vous vous questionnez sur la marque BAUMALU qui vous propose deux modèles :

-le BAUMALU 342711
ou
– le BAUMALU 342635

Vous cherchez des informations sur ces ustensiles de création de jus et bien vous êtes au bon endroit !
Nous pouvons déjà vous dire que ces deux produits sont très proches. Effectivement, ils ne diffèrent que sur un point le diamètre des casseroles : le BAUMALU 342711 a un diamètre de 28cm alors que le BAUMALU 342635 a un diamètre de 26cm.

Le BAUMALU 342711 et le BAUMALU 342635 sont des extracteurs de jus à vapeur. Si cela peut faire sourire au premier abord, le principe est assez simple : faire bouillir de l’eau et récupérer le jus suite à l’imprégnation de la vapeur dans les aliments.

Leurs dimensions :

Contrairement à toute attente, il n’y a pas d’accessoire. En effet, vous disposerez des trois récipients nécessaires à son fonctionnement. Ce qui en fait un ami simple d’une simplicité folle et nous évite une vaisselle qui n’en finit pas.

Roulement de tambour ! C’est le moment de savoir si ces BAUMALU 342711/342635 vont vous convaincre.

Comme spécifié plus haut, vous avez 3 réceptacles :

• le premier servant à faire chauffer l’eau,
• le deuxième reposant sur le premier servant à la récolte de jus,
• et le troisième, terminant cette jolie pyramide, contient les fruits.

Commencez par remplir le premier récipient d’eau. Puis, emboîtez le deuxième récipient dans le premier. Il est pourvu d’un tuyau permettant de récolter le jus.

Pour finir, remplissez le dernier récipient avec vos fruits.

Il vous suffira de mettre le tout sur votre plaque à induction ou sur votre gaz et de faire cuire pendant une heure ou plus selon le fruit travaillé.

Ainsi, vous pourrez récupérer via le petit tuyau le jus pasteurisé, et c’est un grand avantage car cela vous permettra de pouvoir garder plus longtemps vos jus comparé au jus fait par des extracteurs de jus horizontaux et verticaux électriques.

D’ailleurs si vous cherchez un bon réceptacle pour garder vos jus venez faire un petit tour sur cet article.

Mais n’oubliez pas que vos fruits sont encore là, dans le récipient du haut, et feront soit une très bonne confiture, soit une très bonne compote.

Hé oui, c’est du 2 en 1 pour régaler toute la famille avec différentes préparations !

Le petit bémol que vous pourriez trouver au 342711 et au 342635 c’est qu’ils réalisent les jus via de la chaleur (vapeur d’eau). De nombreux débats existent sur le sujet de pertes en qualité nutritives en chauffant les aliments.

Néanmoins, d’un point de vue diététique, le meilleur système de cuisson reste la cuisson à la vapeur car c’est, à ce jour, la méthode la plus saine qui soit et celle permettant de conserver un maximum les nutriments. L’aliment ayant été chauffé peut perdre en nutriments. En revanche, en conservant les jus de cuisson, vous conservez tous les nutriments contenus dans l’aliment au départ.

De plus, vous aurez en contrepartie la possibilité de stocker vos jus bien plus longtemps grâce à la pasteurisation réalisée lors de leurs créations.

Comme d’habitude, nous vous conseillons de croiser avec les avis clients des divers sites marchands afin de pouvoir prendre un peu de recul sur les produits.

Et vous pourrez noter que sur la plupart les BAUMALU 342711 et BAUMALU 342635 sont toujours au-dessus des 70% des 100% convaincus.